Dans le cadre de l’évènement « La Grande Presse », la Cidrerie Lacroix, située à Saint-Joseph-du-Lac, tiendra, ce samedi 23 octobre, une journée de visites et dégustations pour mettre en valeur le cidre et les procédés de production.
L’événement, organisé par les Producteurs de cidre du Québec, invite les amateurs de cidre à venir célébrer, du 22 au 24 octobre, la fin des récoltes et à découvrir le travail des cidriculteurs et l’arrière-scène de la production de cidre au Québec. Une dizaine d’entre eux y prennent part cette année.
Pour cette première édition, les cidreries participantes proposeront chacune une programmation à leur image pour mettre en valeur la production de cidre. Visites guidées des installations, rencontres avec les producteurs, ateliers et conférences sur la production de cidre, démonstrations de pressage des pommes, vente de jus frais pressé pour les cidriculteurs amateurs, expositions des variétés de pommes à cidre, dégustations commentées et plusieurs activités thématiques seront ainsi au rendez-vous!
Pour sa part, la Cidrerie Lacroix aura au programme une visite guidée de ses nouvelles installations qui permettra d’en apprendre davantage sur les méthodes de fabrication des cidres qu’on y produit et une dégustation commentée de quatre cidres spécialement choisis pour l’occasion.
<h3>Pour réserver</h3>
Quatre plages horaires sont disponibles: 11 h – 12 h 30 – 14 h 00 – 15 h 30. L’activité est d’une durée de 1 h 30. Une fois que la place est réservée, aucune annulation ou modification n’est possible. Si la température le permet, une partie de la visite se déroulera à l’extérieur, il faut donc prévoir son habillement en conséquence.
Le coût est de 30 $ par personne et le nombre de participants est limité
Sur réservation seulement via le lien suivant: [<a href="https://www.cidrerielacroix.com/produits/la-grande-presse-visite-et-degustation-23-octobre/">https://www.cidrerielacroix.com/produits/la-grande-presse-visite-et-degustation-23-octobre/</a>].
Pour en savoir davantage sur  la Cidrerie Lacroix : [<a href="http://www.cidrerielacroix.com">www.cidrerielacroix.com</a>].

Estimant que les décisions prises aujourd’hui impacteront les générations à venir, l’équipe de Pierre Charron estime qu’il est essentiel de faire de la place à la table des décisions à la jeune génération. Elle accueille donc avec plaisir le plus jeune de ses candidats en la personne de Guillaume Lalonde, natif et résident du quartier de la Seigneurie. Une candidature considérée par tous les membres de l’équipe comme une bouffée de fraîcheur bienvenue dans le paysage politique.
Dernier arrivé dans l&#8217;équipe, mais non le moindre, il est l’incarnation même de l’adage qui dit que la valeur n’attend pas le nombre des années. Passionné par la vie municipale, il poursuit actuellement avec brio une maîtrise en administration publique, tout en s’impliquant à fond dans sa communauté. Guillaume Lalonde est, en effet, l’un des tout premiers membres de la Commission jeunesse de Saint-Eustache, au sein de laquelle il a rapidement exercé un leadership rassembleur. Avec ses collègues, il aura initié une foule de projets, tous profitables à la communauté et bénéfiques pour l’environnement.
C’est avec enthousiasme et détermination qu’il joint aujourd’hui l’équipe de Pierre Charron, afin de porter la voix et les priorités de sa génération au conseil de ville, convaincu que la force d’une équipe peut faire évoluer les choses à l’avantage de tous. Par ailleurs, ce jeune homme aux convictions affirmées s’engage en politique pour faire évoluer les choses, particulièrement en faveur de l’environnement.
« Nous pouvons et devons agir ensemble, toutes générations confondues, pour améliorer le sort de la planète. Et c’est au sein de l’Équipe Charron que j’ai choisi de le faire, parce que nous partageons les mêmes convictions et la même détermination d’agir », de déclarer, dans un communiqué de presse d&#8217;Option Saint-Eustache &#8211; Équipe Pierre Charron,  Guillaume Lalonde qui ajoute : « Mon expérience au sein de la Commission jeunesse de Saint-Eustache m’a appris qu’en travaillant en équipe, avec une vision commune, et avec ouverture et souplesse, on peut réellement faire avancer les choses ».
Le chef d’Option Saint-Eustache se dit très heureux d’accueillir un jeune candidat de cette trempe et de cette qualité au sein de son équipe. « Je m’étais donné le défi de préparer une relève, car j’estime qu’il serait très présomptueux de croire que l’âge mûr confère le droit de décider seul de ce qui sera bon pour la prochaine génération. La voix de la jeunesse, surtout quand elle est aussi engagée, positive et pertinente que celle de Guillaume, ne peut être que bénéfique pour l’ensemble de la collectivité. Les électeurs du quartier de la Seigneurie ont aujourd’hui une occasion en or de relever ce défi avec moi et de paver la voie à la jeune génération », de conclure Pierre Charron.

Option Saint-Eustache accueille Guillaume Lalonde dans le district de la Seigneurie

Les préposées au retrait des dispositifs médicaux (PRDM) ont manifesté une fois de plus leur mécontentement, et ce, au quatre coins du Québec, le 12 octobre, en brandissant des pancartes devant les hôpitaux, dont ceux de Saint-Eusatche et Saint-Jérôme. Elles demandent d’être payées à leur juste valeur.
Les PRDM, ce sont ces travailleuses qui, chaque jour, s’assurent que les médecins utilisent du matériel stérilisé. En temps de COVID, ce sont elles qui désinfectent les équipements qui ont servi à soigner les patients atteints. Depuis octobre 2019, plus d’une cinquantaine de rencontres ont déjà été tenues entre le syndicat qui représente ses travailleuses, la Fédération de la santé et des services sociaux (FSSS-CSN), et le gouvernement du Québec. Au nombre des demandes de la partie syndicale, cette fameuse prime COVID.
« On espère un règlement de notre dossier car celui-ci traîne depuis longtemps et les PRDM sont en pénurie de personnel », rage Chantal, une PRDM rencontrée sur une ligne de piquetage à Saint-Jérôme.
Le syndicat qui la représente, elle et ses collègues PRDM, abonde dans le même sens : Québec doit régler cette problématique liée à l’équité salariale, soutient Josée Marcotte, vice-présidente de la Fédération de la santé et des services sociaux (FSSS-CSN).
« Cette journée d’action est un rappel important au gouvernement : la patience des PRDM a ses limites. Le gouvernement doit agir pour mettre fin à l’hémorragie! Il doit s’asseoir avec nous pour régler le maintien de l’équité salariale ! », dit-elle rappelant que la reprise des chirurgies passe inévitablement par les PRDM. Sans leur contribution, insiste-t-elle, « il est impossible de penser rattraper le retard.
« Le gouvernement a une occasion en or de reconnaître l’évolution de l’emploi, leur contribution et ainsi travailler à attirer et retenir les PRDM dans le réseau ».
<h3>Un dossier qu’on surveille de près</h3>
Au Centre intégré de santé et de services sociaux (CISSS) des Laurentides, questionnée à ce sujet, on affirme « surveiller ce dossier avec intérêt », car, dit-on, « nous avons à cœur le bien-être de notre personnel représenté par cette instance syndicale ».
Toutefois, étant donné que les négociations salariales relèvent du niveau national et non du niveau local, on ajoute, par le biais de la porte-parole responsable des relations avec les membres de médias, ne pas être en mesure d’émettre quelconque commentaire en lien avec ce dossier.

Visites et dégustations à la Cidrerie Lacroix ce samedi 23 octobre

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