Saint-Eustache: du vin et du fromage pour soutenir la Fête nationale du Québec

L’activité de financement en question, une occasion de découvrir neuf fromages fabriqués au Québec, sept vins de divers pays et un cidre de feu, a été placée sous la présidence d’honneur de l’homme d’affaires Stéphane Patrie, propriétaire de Vitroplus/Ziebart Saint-Eustache et ancien président de la Chambre de commerce et d’industrie MRC de Deux-Montagnes (CCI2M).

«Les dernières années m’ont amené à découvrir davantage les arts et la culture, et mon implication n’a été que grandissante au sein de divers évènements culturels. C’est donc avec fierté, depuis plusieurs années, que j’appuie cette activité de financement qui contribue à offrir des évènements culturels de qualité à la population eustachoise», a indiqué, lors d’un point de presse, M. Patrie, en présence du maire Pierre Charron, du conseiller municipal et président de la Corporation des fêtes de Saint-Eustache Raymond Tessier, ainsi que de la sommelière Rollande Caron, à qui a été confiée la tâche de sélectionner les vins et fromages qui seront au menu de cette soirée.

Le déroulement de la soirée

Comme c’est l’habitude depuis sa toute première édition, cette Soirée vins et fromages se déroulera dans l’intimité du Centre d’art La petite église, à Saint-Eustache, et commencera avec un coquetel à 18 h 30. Suivront, par après, trois services combinant vins, fromages du Québec et pâtés. Un quatrième et dernier service sera consacré au dessert.

Aussi, comme c’est devenu l’habitude depuis quelques années, le conseiller municipal Raymond Tessier promet quelques petites surprises au cours de la soirée afin de permettre aux organisateurs d’amasser un peu plus d’argent.

Au moment d’écrire ces lignes, des billets étaient toujours en vente au coût de 99 $ chacun. Les personnes intéressées peuvent s’en procurer en communiquant avec le Service des arts et de la culture de la Ville de Saint-Eustache au 450 974-5166.