Paniers estivaux: C’est le temps de s’abonner auprès d’une ferme de famille

Le RFF est un réseau solidaire de producteurs maraîchers et de consommateurs soucieux de leur alimentation et de l’environnement. Initié et développé par Équiterre en 1996, il est depuis le 1^er janvier 2020 porté par la Coopérative pour l’agriculture de proximité écologique (CAPÉ) et regroupe plus de 150 fermes certifiées ou en précertification biologique au Québec et au Nouveau-Brunswick. Chaque année, c’est plus de 30 000 familles qui choisissent de leur faire confiance et de les soutenir

Six fermes certifiées dans les Basses-Laurentides

Du nombre des fermes certifiées, neuf ont pignon dans la région des Laurentides, dont six dans les Basses-Laurentides. Il s’agit plus précisément de la ferme coopérative Aux Champs qui chantent et de la ferme La Roquette, à Brownsburg-Chatham, dans la MRC d’Argenteuil ; de la Ferme Complètement Légume, dans le secteur de Saint-Augustin, à Mirabel ; de la ferme Les jardins de la Fourchette, dans le secteur de Saint-Janvier, à Mirabel ; ainsi que de la Ferme aux Trois Petits Pois, à Oka, et de la micro ferme maraîchère biologique Les Jardins Kaizen, à Saint-Joseph-du-Lac, dans la MRC de Deux-Montagnes.

Alors qu’ils sont à se préparer, et depuis quelques semaines déjà, pour une nouvelle saison, les maraichers membres du RFF se disent excités de renouveler leur engagement auprès des citoyens de la région des Laurentides.

C’est le cas, entre autres, de la ferme La Roquette, porte-parole de cette édition 2023 des paniers estivaux. « Pour nous, être fermier et fermière, c’est plus que simplement cultiver des légumes. Au centre de nos ambitions, il y a un objectif plus grand qui nous anime; celui de contribuer à notre communauté et à un projet de société au service de l’intérêt collectif. Nous souhaitons de tout cœur que tout le monde puisse s’alimenter de légumes frais et locaux cultivés dans le respect de l’environnement et de la biodiversité », explique Léandre Chagnon, cofondateur de la ferme brownsbourgeoise-chathannaise.

« La relation avec un ou une fermier ou fermière de famille va au-delà de la relation client habituelle. Il s’agit d’un partenariat solidaire qui permet aux maraîchères et aux maraîchers de produire des légumes de manière soutenable, abordable et durable qui profite à tous. Nous appelons ce mode de fonctionnement l’agriculture soutenue par la communauté (ASC) », précise Léon Bibeau-Mercier, président de la CAPÉ dans ce même communiqué de presse.

Le fonctionnement

Et comment ça fonctionne? Il faut d’abord accéder à la carte interactive du réseau, au www.fermierdefamille.com. Une fois sur la carte, le point de collecte le plus proche s’affichera selon votre géolocalisation. Si vous n’acceptez pas la géolocalisation, vous pouvez entrer manuellement votre adresse postale ou de naviguer directement sur la carte.

Des détails du point de collecte et de la ferme associée à celui-ci se trouveront à votre gauche, si l’offre vous convient, vous devez cliquer sur « Je m’abonne » pour accéder au formulaire d’inscription. Il est également possible de choisir une autre ferme avec une offre différente en naviguant sur la carte interactive.

Une fois cela fait, il suffira, le moment venu, début juin ou à la mi-juin, d’aller cueillir des mains des fermiers eux-mêmes son premier panier de la saison au point de livraison choisi.

Vous voulez en savoir davantage ? Il suffit de consulter le www.fermierdefamille.org ou la page www.facebook.com/Fermierdefamille/.